Van restafval alcoholvrij bier tot afwasmiddel

Geplaatst op 23 okt 2019

“Onze langetermijnvisie is om van alcohol effectief een coproduct te maken, niet langer een restproduct”, aldus Yleni De Neve, milieumanager bij bierproducent AB InBev Europa.  AB InBev gaat voortaan samen met Ecover restafval van alcoholvrij bier verwerken in een afwasmiddel.

Stijgende populariteit van alcoholvrije bieren

Het is de ambitie van AB InBev om op een duurzame manier van graanresten en restalcohol die vrijkomen bij de productie van bier, nieuwe producten te maken. “Eerder dit jaar slaagden we er al in om ethanol om te zetten in biogas voor voertuigen”, aldus De Neve.  Voor de volgende stap gaat AB InBev samenwerken met Ecover, een producent van ecologische afwasmiddelen. Met het restafval van alcoholvrije bieren, vooral water en ethanol, zal Ecover een nieuw ecologisch afwasmiddel produceren. In het licht van de groeiende populariteit van de alcoholvrije bieren, is het op deze manier mogelijk om de afvalstroom te beperken.

Afwasmiddelen op basis van CO2-afval

Milieumanager De Neve: “Onze samenwerking met Ecover is een belangrijke stap richting een duurzame hernieuwbare economie. Zorg dragen voor de natuur is een essentiële opdracht voor ons als brouwer.” Als producent van ecologische afwasmiddelen is dit “volgens Ecover slechts een begin. De komende vijf tot tien jaar ontwikkelt het bedrijf naar eigen zeggen nog meer producten die deels bestaan uit restafval en er lopen experimenten met producten op basis van CO2-afval.”

Lees meer via VRT Nieuws

Andere interessante artikels

Na zonneschijn komt (voldoende?) regen….

Geplaatst op 22 jun 2020

Recyclagecrisis ten tijde van Corona

Geplaatst op 25 mei 2020

Klimaatoplossingen kunnen biobased kringloop hypothekeren

Geplaatst op 19 mei 2020